FİTOTERAPİ
Fitoterapi bitkilerletedavi anlamına gelmektedir. En eski tedavi uygulamalarından birisi olan Fitoterapi, tamamen bitkilerle gerçekleştirilen tedavi uygulamasıdır ve Yunancada bitki anlamına gelen Fito kelimesinden türetilmiştir. Terim ilk olarak Fransız hekim Henri Lenclerc (1870-1953) tarafından kullanılmıştır.
Hastalıkları tedavi etmek için insanoğlu çok eski çağlardan beri bitkilerden fayda ummuş ve karşılığını da almıştır. Geçmişteki fitoterapi uygulamaları ile günümüz arasında en büyük fark artık bitkilerin bütünüyle değil, faydalı parçalarının tedavi amacıyla kullanılmasıdır. Örneğin eskiden bir bitkinin uçucu yağından faydalanmak için onun çayı yapılıp içilirken şimdi o bitkideki uçucu yağ ekstre edilerek tek başına kullanılmaktadır. Bu da bitkinin diğer faydasız ancak yan etkileri de olabilen bölümlerinden hastayı uzak tutmayı sağlamaktadır.
Fitoterapi uygulaması her hastada aynı şekilde kullanılmamakta kişinin vücut yapısı ve sağlık durumu göz önünde bulundurularak uygun tedavi süreci hazırlanmaktadır. Bilimsel temellere dayalı bir tedavi yöntemi olan Fitoterapi bu sebeple uzmanlık gerektiren bir alandır ve süreç konunun uzmanı tarafından yönetilmelidir.